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            發(fā)酵罐用油冷卻機(jī)的工作原理

            發(fā)布時(shí)間:2020-06-17 作者:油冷機(jī)選型 點(diǎn)擊次數(shù):2880

            像啤酒這類的發(fā)酵型產(chǎn)品,其整個(gè)發(fā)酵過程離不開溫度的控制,通常啤酒廠家采用發(fā)酵罐用油冷卻機(jī)來實(shí)現(xiàn),那么發(fā)酵用油冷卻機(jī)是如何工作的?下面由無錫正東為大家介紹一下釀酒油冷卻機(jī)。

            一、發(fā)酵用油冷卻機(jī)如何運(yùn)作?

            發(fā)酵用油冷卻機(jī)單元由制冷單元,互連的管道和自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)器組成。在將冷卻液泵送通過圍繞發(fā)酵罐的熱交換器管道之前,先將其在冷藏柜中冷卻。

            來自釀造容器的熱量被傳遞到循環(huán)的油冷卻機(jī)流體,該油冷卻機(jī)流體隨后被泵送回制冷部件以進(jìn)行重新冷卻。該熱交換循環(huán)的總體效果是降低了發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵溫度。

            發(fā)酵罐用油冷卻機(jī)的工作原理

            二、發(fā)酵用油冷卻機(jī)如何控制發(fā)酵溫度?

            盡管利用冷凍的乙二醇作為冷卻劑是非常有利的,但是如果不加調(diào)節(jié),它可能會(huì)過度冷卻沖泡過程。欠佳的溫度可能會(huì)完全停止發(fā)酵過程,或?qū)е掳l(fā)酵發(fā)生不完全。

            為了避免釀造質(zhì)量不佳的啤酒,必須保持發(fā)酵容器內(nèi)的溫度恒定。這可以通過自動(dòng)溫度控制器來實(shí)現(xiàn)。

            溫控電磁閥連接到通向熱交換器的管道。此外,溫度傳感器通過熱井安裝在發(fā)酵容器中,該熱井可自動(dòng)檢測(cè)啤酒中的熱變化,閥機(jī)構(gòu)將根據(jù)發(fā)酵桶內(nèi)的溫度自動(dòng)打開或關(guān)閉,因此將其恢復(fù)到預(yù)定值。

            以上便是應(yīng)用于啤酒發(fā)酵行業(yè)的油冷卻機(jī)的工作原理了。了解更多有關(guān)主軸冷油機(jī)、油液冷卻機(jī)等內(nèi)容歡迎前往工業(yè)冷油機(jī)組廠家無錫正東公司。


            相關(guān)標(biāo)簽: 油冷卻機(jī)原理 , 油冷卻機(jī)特點(diǎn)

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